Gansltage

Regionale Tradition - zeitgemäss interpretiert

Die Küche überzeugt durch eine köstliche Verbindung aus regionaler Tradition zeitgemäß interpretiert zu einer köstlichen, unkomplizierten Bodenständigkeit. Das Küchenteam rund um Hermann Wieser steht für eine herzliche, herzhafte Kultur, die Gutes und Gesundes aus den Alpen mit Kreativität und Zeit-Geist harmonisiert, die Gerichte für den Eigengeschmack ausgesuchter, vorwiegend regionaler und mit Sorgfalt hergestellter Produkte und für außergewöhnliche Kompositionen mit Fisch und Fleisch als Hauptzutat wie auch vegetarische und vegane Kreationen.

Tischreservierung hier online möglich.