Alter Südfriedhof, Eingang
Viele der sogenannten Unkräuter sind nicht nur essbar, sondern schmecken sogar richtig gut und sind außerdem sehr gesund. Unter Anleitung der Wildnisköchin Stefanie Sauerland bereiten wir aus frisch gesammelten Zutaten verschiedene Gerichte und kosten diese. Sie erhalten Rezepte zum Mitnehmen und erfahren außerdem Details zur Biologie und Kulturgeschichte der Pflanzen.
Dozentin: Stefanie Sauerland.
| Veranstalter | Münchner Volkshochschule |
| Veranstalter-Adresse | Einsteinstraße 28, 81675 München |
| Quelle | Bayerisches Staatsministerium für Umwelt und Verbraucherschutz (StMUV) |
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