| Quelle | Bayerisches Staatsministerium für Umwelt und Verbraucherschutz (StMUV) |
Grüne Powerpakete – nachhaltiger Genuss mit Wildkräutern
Brennerei Bold
Die Veranstaltung
In diesem Kurs bringen wir ausdauernde heimische Wildkräuter auf den Teller und nehmen Brennnessel, Giersch, Löwenzahn und Co. mal so richtig unter die Lupe. Nach dem gemeinsamen Sammeln bereiten wir Wildkräutersalz, Wildkräuter-Essig und grüne Nudeln zu. Lassen Sie sich überraschen, wie vielfältig die heimische Natur schmeckt! Die Kursleiterin ist geprüfte Kräuterführerin.
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