Hotel-Restaurant Kapeller

AUTHENTISCHE KÜCHE Der modern ausgebaute Dachboden eines historischen Direktionsgebäudes der Steyrer Werke ist zur Heimat eines kleinen Boutique-Hotels mit Gourmet-Restaurant geworden.

Bis zu maximal 20 Gäste finden hier rund um eine offene Küche Platz, in der die
Haubenköche Lukas Kapeller und Michael Schlöglhofer 8-gängige Menüs zubereiten.
Extrem auf den Geschmack fokussiert, setzen sie vor allem regionale Produkte in oft
verblüffenden Kreationen in Szene, ergänzen diese aber durchaus immer wieder mal
mit mediterranen Bereicherungen.
 + zwei Gault-Millau-Hauben
 + vier A-la-Carte-Sterne
 + drei Falstaff-Gabeln
Das Hotel bietet drei kleine Zimmer und zwei Studio-Appartements. Jedes eine feine,
minimalistisch modern gestaltete Wohnoase in Grün-, Türkis- und Blautönen.