D'Jaga beim Hager Gourmet-Diner & Charity-Tombola

1. Gang 
Blunzenknöderl auf Sauerkraut & feiner Prosecco-Aperitif
(outdoor im k.u.k. Wintergarten, pünktlich um 18:30)

2. Gang 
Roh marinierter Ausseer Saibling
auf knusprigem Roggenbrot und Wildkräuter-Salat

3. Gang 
Cremige Waldviertler Erdäpfelsuppe

4. Gang 
Kleines Ragout von der Weidegans
mit Gnocchi und Bohnen

5. Gang 
Saftig gebratener Hirschrücken
mit Serviettenknödel und herzhaftem Rotkraut

6. Gang 
Lebkuchenparfait
mit glacierten Kumquats („Zwergorangen“)

AT-4820 Bad Ischl