Weinstammtisch NEUE, WEITE WELT – Hunter Valley, Stellenbosch, Mendoza“

Weinstammtisch „NEUE, WEITE WELT – Australien, Südafrika und Argentinien“ – Eine Weinreise entlang des 34. südlichen Breitegrades!

Südafrika

Kaum ein anderes Land hat so viele interessante Kontraste zu bieten wie das Weinland Südafrika. Die Weine vom Kap der guten Hoffnung sind ebenso vielfältig wie das Land selbst. Kräftige Rotweine und frisch-fruchtige Weißweine sind charakteristisch für die Weinbauregionen Südafrikas. Die besten Weinberge Südafrikas liegen in den eindrucksvollen Landschaften am Kap – durch Wärme am Tag und kühlende Meereswinde reifen die Trauben hier perfekt und schonend aus und liefern die idealen Voraussetzungen für einzigartige Weine.

„Die Faszination dieses Weinlands nährt sich aus der Symbiose zwischen einer spektakulären Landschaft und den interessanten Menschen, die hier seit rund 350 Jahren die Entwicklung des Qualitätsweinbaus prägen“.

Der gebürtige Südafrikaner und Sommelier Bradley KNOWLES wird uns an diesem Abend durch die Verkostung begleiten!

Argentinien

Argentinien kann sich auf eine Weinkultur berufen, die bis zu den frühen spanischen Eroberern im 16. Jahrhundert zurückreicht.

Heute ist Argentinien ein wichtiger Player im Weingeschehen der Welt. Im Speziellen die Region Mendoza mit der dramatischen Kulisse im Hintergrund, ist das Herz und das bei weitem größte und bedeutendste Anbaugebiet der argentinischen Weinwirtschaft!

Ivanna Kuspita, eine begnadete Sommeliere aus Argentinien, wird uns die Weine vorstellen und uns auch noch viel Wissenswertes über Argentinien vermitteln!

Australien

Australien hat in der Weinwirtschaft der Welt einen fixen Platz. Man könnte über die Stilistik der erzeugten Weine diskutieren, aber trotzdem ist die Entwicklung des Weinlandes eine Erfolgsgeschichte.

Ein Beispiel für die Entwicklung der Region Barossa Valley ist das Weingut PENFOLDS, wo der Pionier George Fife Angras eine bedeutende Rolle im Weinbau vom Barossa Valley übernahm und das Gebiet zu seinem Höhenflug verhalf.

Ort: Kaffeehaus und Weinbar „zum echten Leben“ – Vino Saal

Wann: Donnerstag, 15. Jänner 2026, 19.00 Uhr

Anmeldung: genuss@zumechtenleben.at oder Tel. 0680 2015132/Franz Kast

Kosten: € 49,- inkl. Essen