Käse Reise - Käse & Wein Seminar mit Patrick Hartmann Käse- und Weinsommelier

Im Mittelpunkt des Abends stehen handverlesene Premium-Käsesorten aus einer kleinen, hochspezialisierten Fromagerie in Frankreich, sorgfältig ausgewählt und gereift nach den höchsten Standards. Viele dieser Käsesorten stammen von kleinen Bauernfamilien und sind außerhalb Frankreichs nur äußerst selten erhältlich. Begleitet wird diese Käsevielfalt von charaktervollen Weinen von uns (WEINOD), ausgewählt und präsentiert im  Ambiente des Weinod´s. Hinter dem Konzept steht Patrick, mit über zwei Jahrzehnte Erfahrung in der Welt des Weins und der Käsekultur, geprägt durch Stationen bei der renommierten Fromagerie Antony. Dieses Wissen fließt in jeden Aspekt des Abends ein – vom Aperitif zur Begrüßung über die sensorisch abgestimmten Käse-Wein-Kombinationen bis hin zu einem warmen Zwischengang, frischem handwerklichen Brot. Die Teilnehmerzahl ist auf 14 Personen begrenzt, um eine persönliche und informative sowie gemütliche Atmosphäre zu gewährleisten. Dieses Event richtet sich an alle, die nicht nur genießen, sondern auch entdecken möchten – und den eigenen Geschmackssinn neu erleben wollen.

Wir freuen uns über eine Anmeldung bei uns im Lokal (Weinod), per Email: office@weinod.at.
Kosten all inkl. 98 € pro Person (Käsereise inkl. Weinbegleitung)