Sauerteig - Brotbackkurs Obst- und Gartenbauverein Mellau

Wir schließen das Gartenjahr 2024 mit einem Kurs zum Brot backen ab.
Katja Carbonare führt uns in die Herstellung von Sauerteig und deren Verwendung ein und wir backen dann Roggenbrot, Focaccia, Bubble Bread, Zopf, Buchteln oder Tessiner Brötle.
Termin: 15. November um 18.00 Uhr oder
29. November um 18.00 Uhr
Ort: Küche der Mittelschule Bezau
Material: 2 leere Gläser mit Schraubdeckel bitte mitbringen!!!!
Jeder bekommt einige Kostproben, Skript und zweierlei Sauersteig zum mit nach Hause nehmen.
Anmeldung: Bei Astrid unter 0680 4036831
Kosten: für OGV Mitglieder 47,00 € anstatt 53,00 €
Wenn noch Plätze frei sind, dann können auch Nichtmitglieder oder werdende Mitglieder daran teilnehmen!