Führung bei der Schäferei Hofmann

Neben der Lieferung von Fleisch tragen Schäfer mit den Tieren auch zur Pflege der Natur bei, denn die Schafe grasen ebene Flächen genauso gründlich ab, wie unwegsames Gelände. Je nachdem, ob die Tiere ganzjährig draußen sind oder im Stall überwintern, können sie von Januar bis Mai geschoren werden. Doch das Geschäft mit der Wolle lohnt sich nicht mehr. Die Wolle der Feldollinger Schafe ist aufgrund des hohen Niederschlagniveaus in Bayern nicht weich genug und damit zur Textilverarbeitung ungeeignet.