Holunder - Heilpflanzen des Jahres 2024 am Bauernhof Kure

Schon seit jeher war der Holunder als wertvolles Nahrungsmittel bekannt. Geradezu verehrt wurde er jedoch wegen seiner tollen heilkräftigen Wirkung.
Diesen Workshop widmen wir nur dem sagenumwobenen Hollerbusch. Wir stellen eine fiebersenkende Teemischung und ein Holunderblütenoxymel her. Außerdem werden wir ihn natürlich verkosten und uns ansehen, wie wir den Holunder in der Küche verwenden können.

Preis pro Person: € 35,- (inkl. Skript mit vielen Rezepten und 2 Produkten zum Mitnehmen)