Sandy Reindl
Gedeck
Dreierlei Speck & Lardo vom Magalitza | dreierlei Aufstriche | knuspriges Wurzelbrot & Gewürzknusper vom Unterbäck aus Seekirchen
Vorspeisenvariation
Gebackene Wachtelkeule | Hagebuttenconfit
Saltimbocca von der Wachtelbrust | Kürbis-Apfelchutney
Geräucherte Entenbrust | Wildpreiselbeeren
Suppe
Steinpilzschaumsuppe | Steinpilzravioli
Fischvorspeise
Pikantes Curry | Langustino | gebratener Reis
Sorbet
Limettensorbet mit Grey Goose Wodka
Hauptspeise
Zartrosa Roastbeef | Portweinjus | Erdäpfelgratin & knackiges Gemüsetorterl
Dessert
Zotter´s Schokoladefondue | Biskuitwürfel
Cakepop & frische Früchte
Käse
Käsebrett von Pinzgau Milch | Feigensenf | Nuss & Traube
Mitternachtsjause
Hausgemachte Gulaschsuppe | knusprige Dampflstangerl vom Unterbäck aus Seekirchen
| Preisinformation | 9 Gänge inklusive Apero: 99.- 7 Gänge inklusive Apero: 81.- 5 Gänge inklusive Apero: 73.- Weinbegleitung inklusive Mitternachtschampagner & Gstaiger Premium Wasser: 66.- Die Weinbegleitung ist nur als Zusatzleistung zu einem Menü buchbar! Schnell Platz reservieren und Sylvestermenü gleich hier buchen! |
| Reservierbar | Ja |
| Wetter | Bei jedem Wetter |
| Quelle | TOURDATA |
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Gstaig 1, 5143 Feldkirchen bei Mattighofen, Österreich
entfernt
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| +43 650 6208120 | |
| gutessen@gstaig.at | |
| gstaig.at |
Hotel Erlhof Ges.m.b.H.
Erlhofweg 11
AT-5700 Zell am See
UID: ATU73287524
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