Die Twenger Alm liegt mitten im pittoresken Landschaftsschutzgebiet Niedere Tauern im Salzburger Lungau. Hier gibt es noch atemberaubend schöne Bergmähwiesen, die teils mühsam und von Hand gemäht werden. Sie beherbergen einen wahren Artenschatz an Pflanzen und Tieren, den es zu erhalten gilt! Und warum nicht die eigene Muskelkraft einsetzen, um einen Tag lang das Sensenmähen - eine uralte Handwerkskunst - zu erlernen, und gleichzeitig noch etwas Gutes für die Natur tun?!
Wir werden unter fachkundiger Anleitung erfahren, welche Grundbegriffe es rund um die Sense gibt, wie man sie richtig einstellt und schärft, welche Mähtechniken effizient und körperschonend sind und warum die Methode in letzter Zeit ein erfreuliches Revival erfährt. Anfängern, aber auch Fortgeschrittenen wird dabei die Möglichkeit gegeben, sich über typische Fehlerquellen zu informieren und zu erfahren, wie man ein sauberes Schnittbild auch zu Hause zustande bringt. „Ganz nebenbei“ pflegen wir damit eine ehemalige Bergmahd, die früher zur Heugewinnung genutzt wurde. Nach getaner „Arbeit“ bietet sich eine Einkehr auf der bewirtschafteten Alm an.