Jauntaler Salamifest im Stift Eberndorf

Die Königin aller Würste wird beim traditionsreichen Jauntaler Salamifest im Stift Eberndorf wieder würdig gefeiert.

Der Alpe-Adria Markt, bäuerliche Aussteller, heimische Wirtsleute und viel zünftige Musik machen diesen Tag zu etwas Besonderem. Glanzpunkt ist natürlich die Krönung unserer edlen Salamiprinzessin! Los geht´s ab 9:00 Uhr.

Das Programm

• 9.00 Uhr Heilige Messe in der Stiftskirche zelebriert von Geistl. Rat Janez Tratar
• 9.30 Uhr Alpe-Adria-Markt 
  (Stiftshof & Arkaden)
  Jauntaler Salami - „Kulinarische Besonderheit Österreichs“
  Bauernmarkt mit Spezialitäten aus dem Alpe-Adria-Raum:
  SALAMI, Selch- und Dauerwaren, Öle, Schnäpse, Honig, Milchprodukte, Brot
  Spiel & Spaß für Kinder, Hüpfburg im Innenhof und Kinderschminken
• 9.30 Uhr Verkostung der Salamiproben für die Prämierung durch geschulte Sensoriker.  Leitung: DI Kerstin Fradler, Landwirtschaftskammer Kärnten, Lebenswirtschaftsberaterin
• 10.30 Uhr  Einzug der Ehrengäste
• 11.00 Uhr  Eröffnungsakt  des Salamifestes mit Bürgermeister Wolfgang Stefitz
  Salamianschnitt mit Prominenten und den „Jauntaler-Salamiprinzessinnen“
• 11.30 Uhr Frühschoppen mit Marktkapelle Eberndorf – Kühnsdorf
  Durch das Programm führen  Peter Grilliz
  Frühschoppen-Interview:
  Salamikultur im Jauntal
  Kandidatinnen für die Prinzessinnenwahl 2023
  Aussteller am Salamifest
  Gewinnspiel der Salamibauern, Hauptpreis: Rasenmähertraktor im Wert von  € 3.000,- (Zankl / Maschinenring)
• 12.00 Uhr  Mittagstisch
  Kulinarik: Meti's Hittn, Otto Partl, GH Kuschnig, Verein der Jauntaler Salamibauern sorgen fürs leibliche Wohl
• 13.30 Uhr Musikalische Umrahmung mit „Die Oberkrainer“
  Ganztägige Kräuterführungen im Kräutergarten Stift Eberndorf 
  Nachmittagsprogramm:
  Es spielt Laura Rampitsch, die amtierende 2fache österreichische Staatsmeisterin (2019, 2022) auf der Harmonika
  „Die jungen Jauntaler Schuhplattler“
  Kinderschminken mit May Mak von 13:00 bis 15:00 Uhr
• 14.30 Uhr Führung durch den Bienenlehrpfad
• 15.30 Uhr  Finale - Prinzessinnenwahl
  Letzte Herzerl-Abgabe am „Tourismusverein-Infostand“
• 17.30 Uhr Präsentation der neuen „Jauntaler Salamiprinzessin“

Gewinnspiel der Salamibauern  - Herzerl Verlosung

• Hauptpreis: Rasenmähertraktor  € 3.000,--
• 2. Preis: 1 WOCHE für 1 Person im Kurzentrum
• Bad  Eisenkappel  im Wert von  €1.200,--
• 3. Preis: Tankgutschein im Wert von  €1.000,--
• 4. Preis: Urlaubsgutschein im Wert von € 700,--
  Es warten viele weitere kostbare Geschenke auf Sie.