Einkehrn bei den Ölmühlen - Schaupressen & Verkostung

Beim traditionellen „Tag der offenen Kernölpressen“ (Kernölmühlen) steht das wohl berühmteste Kürbisprodukt im Mittelpunkt: das Kernöl. Ab 10 Uhr bis 16 Uhr können Besucher live miterleben, wie das grüne Gold der Steiermark entsteht. Und selbstverständlich auch gleich kosten. Denn was gibt es Köstlicheres als frisch gepresstes warmes Kernöl, das noch nicht einmal eine Stunde alt ist und herrlich nussig duftet? Übrigens: Wer sich an Ort und Stelle in dieses Kernöl verliebt, kann natürlich gerne die eine oder andere Flasche mit nach Hause nehmen. Ein köstliches Stückchen – oder besser ein Schlückchen – Ölspur für Zuhause.
Schauen Sie vorbei bei einer der Ölmühlen auf der Steirischen Ölspur.

Wunderschön um diese Zeit: Variante mit dem Fahrrad – hier können Sie die Ölspur wahrhaftig riechen: denn, rund um die Ölmühlen der Steirischen Ölspur liegt Kürbiskernduft in der Luft… Sie werden es nicht bereuen!


Alle teilnehmenden Ölmühlen:

EIBISWALD
Aibler Ölspresse, www.aibler-oelpresse.at

• Schaupressen und Verkostung
• Kernölschmölzi
• Getränke

DEUTSCHLANDSBERG
Ölmühle Hamlitsch, www.hamlitsch.at

• Führungen mit Verkostung
• verschiedene Kürbiskern-Mehlspeisen
• Kernölschmölzi
• Kernölaufstrichbrote
• MAGO-Schafkäse mit Kürbiskernpesto und Käferbohnensalat
• Getränke
• Der Erlös wird an „Steirer mit Herz“ gespendet

Ölmühle Pronnegg, www.pronnegg.at

• Handarbeit erleben, Leidenschaft spüren, Qualität verkosten. Besuchen Sie uns am „Tag der offenen Kernölpressen“ um bei uns hinter die Kulissen zu blicken.
• In unserer Schaupresse haben Sie die Möglichkeit, sich von der Qualität der Produkte und der Handwerkskunst unserer Presser persönlich zu überzeugen.
• Im Genussladen, der Ölkuchl, finden Sie eine große Auswahl an regionalen Produkten zum Gustieren, Genießen und Flanieren.
• Außerdem warten regionale Köstlichkeiten und selbstgemachte Mehlspeisen auf Sie…
• und eine musikalische Begleitung, die uns durch den Tag der offenen Ölmühlen führt.

Ölmühle Schmuck, www.kuerbishof-schmuck.at

• Schaupressen mit Verkostung
• Pikantes & süßes Nachspeisenbuffet
• Lammschnitten-Verkostung
• Getränke

Ölmühle Farmer-Rabensteiner, www.kuerbiskernoel.at

• Schaupressen in der Bäuerlichen Ölpresse mit Verkostung von prämiertem steirischen Kürbiskernöl und Knabberkernen in über 40 Geschmacksrichtungen
• Regelmässige Führungen durch den Essigkeller und Verkostung von 80 verschiedenen Essigsorten
• Führung durch das Bäuerliche Handwerk, die Keramikstub`n und durch den Bad Gamser Schilcherkeller

GROSS SANKT FLORIAN
Floriani Ölmühle, www.floriani-kernoel.at

• Schaupressen und Verkostung
• Kürbiskernmehlspeisen und Pikantes
• Getränke

HEIMSCHUH
Ölmühle Hartlieb, www.hartlieb.at

• stündl. Führungen durch den Betrieb
• Kulinarik: Kernöleierspeise, Käferbohnensalat, Aufstriche auf frischem Brot, Mehlspeisen 
• Kaffee von der Kaffeerösterei Strauss aus Hengsberg
• Keramikausstellung von Maria Ledam aus Heimschuh
• Getränke