Schicker "wine affairs" Nr. 122

Schicker “wine affairs” Nr. 122
Portugal extrem

Das kälteste, heißeste und zugleich am wenigsten bekannte Weinland Europas wird in einer sehr umfangreichen Degustation präsentiert. Der führende Fachmann bei Topweinen aus Portugal - Gawein Bruckner (Wien) - gewährt via Power Point Vortrag Eindrücke zu Landschaft, Weinfamilien, Historien und vor allem führt er uns durch einen hochinteressanten Verkostungsparcours - im Finale in höchsten Parker-Punkten.

Aperitif Klassiker + Weiß- und Rotweine vom kalten Norden über das kontinentale Douro Tal, weiter ins heiße Alentejo, Dao, über Lisboa und Setúbal zur Algarve, dann schwimmend bis Madeira. Vom köstlichen "alle Tage-Wein" bis zu höchstbewerteten Top-Gewächsen auch aus über 100-jährigen! Rebanlagen und 49! Rebsorten. In Summe servieren wir 13 trockene Weine plus 3 super-komplexe Finali: Moscatel, Port & Madeira. Neben Fachkommentar und schönen Bildern gibt's 16! Weine, Brot & Wasser. Dauer: ca. 2 Stunden

Die Schicker Küchenbrigade verwöhnt danach gekonnt mit 3 Gängen!

Reservierungen ausschließlich per E-Mail an: office@schicker-kapfenberg.at