Naturapotheke & Wilde Küche
| Reservierbar | Ja |
| Wetter | Bei jedem Wetter |
| Quelle | TOURDATA |
De Michele Pizzakurs - Fortgeschrittene
Elado Productions
Karin Hackl Fotos
Die Veranstaltung
ABLAUF KURS
Begrüßung und kurzer Theorieteil
Herstellung eines Pizzateiges nach neapolitanischer Art (Teig kann mit nach Hause genommen werden)
Fragen zum Teig werden jederzeit besprochen und durchgenommen
Info, wie Teig zur Weiterbearbeitung daheim geformt und gelagert werden kann. Tips für das Backen im Ofen daheim gibt es natürlich auch.
Danach bekommt jeder einen Teigling, der schon mind. 24 Stunden gerastet hat
So muss ein Pizzateig ausgestrichen, belegt und gebacken werden, damit er "echt neapolitanisch" ist!
Die selbstgebackenen Pizze werden dann gemütlich nach dem Kurs gemeinsam verspeist und getestet! Getränke inklusive
Preis: €150,00/Person
Anmeldung: Per Mail an info@demichele.at
Kontaktinfos und weitere Veranstaltungen: www.demichele.at
Info
Kontakt
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Stadtplatz 17, 4840 Vöcklabruck, Österreich
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