Biobauernhof erleben

Das BiokammerlWir sind ein traditioneller landwirtschaftlicher Biobetrieb.
Unsere Herefordrinder werden auf 80.000 m² Weide gehalten.
Wegen des langsamen Wachstums und der vielen
Bewegung auf der Weide ist das Fleisch marmorierter
und hat einen wesentlich höheren Anteil an Omega-3-
Fettsäuren. Ebenso macht die Weideschlachtung und
die Reife des Fleisches (wir lassen es mind. drei Wochen
im Kühlhaus reifen) einen großen Anteil an der Qualität
unseres Produktes aus.
Die auf unseren Betrieb gehaltenen Strohschweine
genießen auch den Auslauf auf ihrer Weide. Durch diese
stressfreie Haltung und der Bewegung wird ihr Fleisch
marmorierter und fester. Unsere beiden mobilen Hühnerställe
erlauben den Hühnern ein artgerechtes Leben mit
der Möglichkeit immer frisches Gras zu fressen. Deshalb
bleiben die Hühner auch wesentlich gesünder und das
Angebot hochwertigster Eier mit natürlicher oranger
Färbung bleibt erhalten.Biobauernhof erleben
Wir stellen allen Interessierten unseren Biobauernhof vor.
Es werden Tiere besucht, gestreichelt, Eier abgetragen und
gestempelt. Unsere Biogetreidesorten und das Biokammerl
werden besichtigt. Für Kaffee und Kuchen ist gesorgt.
Uhrzeit: 14.00 Uhr
Treffpunkt: Am Hof, Hauzenberg 4
Kosten: 5,00 € pro Person
Anmeldung: Ja Kinderfreundlich: Ja