Microgreens für den Winter und Saatgut fürs nächste Frühjahr

N163Knackiger Salat und würzige Microgreens (Gemüse- und Kräuterkresse) von der Fensterbank bereichern den Speiseplan auch im Winter enorm. Inzwischen ist Zeit, sich mit der Anbauplanung und dem Saatgut für das nächste Jahr zu beschäftigen: Was bedeutet "samenfestes" Saatgut? Welches Gemüse eignet sich für den Anfänger? Welche Grundausstattung ist hilfreich?Referenten: Anja und Katerina vom Stadtpflanzen-Team