Social-Cooking "Herzensküche Heimat – Wild(e) Kreationen"

Social-Cooking für Kulinariker & Wilderer

Tauche ein in die aufregende Wildküche unserer oberpfälzer Heimat und erlebe einen unvergesslichen Abend voller kulinarischer Entdeckungen und geselliger Momente. Unser Social-Cooking-Event mit dem Thema „Wild“ bietet dir die einzigartige Möglichkeit die Geheimnisse von echten „Hirschwald-Locals“ abzugreifen.



Vorderst unsere Susanne vom Landgasthof „Zum Bärenwirt“ in Rieden. Sie ist unsere „Residential“ wenn es darum geht traditionelle (Wild-) Klassiker kulinarisch kreativ zu interpretieren. Ausgezeichnet vom Bayrischen Staatsministerium „100 beste Heimatwirtschaften“ hat sie sich längst einen Namen gemacht. Susanne wird dir in einem mehrgängigen Wild-Menü nicht nur Techniken und Geheimnisse der Wildküche vermitteln, sondern auch Anregungen geben, wie du diese Gerichte neu interpretieren kannst. Heraus kommt ein außergewöhnliches Menü – die oberpfälzische Note stets erkennbar, aber eben aufregend modern umgesetzt und angerichtet.



Und das Beste daran? Nach getaner Arbeit wirst du unsere selbst zubereiteten Köstlichkeiten in geselliger Runde genießen und den Abend gemeinsam ausklingen lassen. Denn neben dem Kochen werden wir auch gemeinsam essen, uns über unsere kulinarischen Erfahrungen austauschen und einfach einen netten Abend zusammen verbringen. Es ist eine großartige Gelegenheit, um alte Freunde zu treffen und neue Leute kennenzulernen.


Folgender Termin steht für dich zur Auswahl:


Dienstag, 10.10.2023

Kursbeginn: 18:00 Uhr – 22:00 Uhr
Kursgebühr: 109€
Deine Köchin: Susanne Richthammer



Leistungen:

Aperitif & Amuse Bouche zum Welcome
Leitung des Social-Cookings durch Susanne
Hochwertigste und regional Zutaten
Professionelle Begleitung durch eine Servicekraft
Social Cooking – gemeinsames Kocherlebnis und Essen
Wasser inbegriffen
Schürzen als Leihgabe
Rezepte zum Nachkochen




Mitzubringen:

Gutschein, falls vorhanden
Viel Freude am Kochen und gute Laune