Webinar Vom Garten in die Küche „Feines aus Kräutern“

Webinar- Vom Garten in die Küche „Feines aus Kräutern“

Dienstag, 11. Juli 2023 18:00 - 19:00 Uhr



Jetzt im Sommer gibt es eine große Vielfalt an Duft-, Würz-, Heil- und Teekräutern. Damit man diese das ganze Jahr genie-ßen kann, gibt es – neben den Klassikern Trocknen und Einfrieren – verschiedene Methoden, um Kräuter zu konservieren. Lassen Sie sich im Rahmen unseres Seminars überraschen, wie man Sommerkräuter das ganze Jahr über genießen kann, als Butter, Kräuteröl, süß oder herzhaft interpretiert.



Magdalena Kühn ist engagierte Gärtnerin mit Leib und Seele, Biobäuerin aus dem Oberland, Buchautorin und leidenschaftliche Köchin, die gerne ihr selbstangebautes Gemüse, Kräuter und Obst verarbeitet. Im Rahmen des Vortrages erfahren Sie von ihr alle wichtigen Tipps und Tricks zur Konservierung und erhalten Lenis Lieblingsrezepte zur Verwertung von Kräutern, im Anschluss werden Fragen der Teilnehmer zu diesem Thema beantwortet. Die Teilnahme ist für Mitglieder kostenlos.



Anmeldung über unsere Homepage vg-oberhaching.de