OGV Kolbermoor e.V. Wir backen unser Brot selbst

Am Freitag, 7. Juli, machen wir uns auf den Weg zur Wagenstaller Mühle nach Obermühl 49 in der Gemeinde Riedering. Dort erwartet uns Annelie Wagenstaller, um uns in 4 Sunden kostbare Informationen über unser wichtigstes Grundnahrungsmittel in geselliger Runde zu geben. Bei ihr lernen wir nicht nur die verschiedenen Mehltypen und Brotgewürze kennen, sondern backen auch unser eigenes Brot. Der Duft eines frischen Brotes zieht einen magisch an! Während unser Brot im Holzofen schwitzt, werden wir mit einer gscheiden Brotzeit verwöhnt. Der Backkurs findet im Freien statt, bei Regen im Zelt.
Mitzubringen sind:
1 Handbürstchen damit Ihr den Teig wieder runter bekommt. 1 Handtuch für die nassen Hände, 2 Geschirrtücher - eines für das frisch gebackene Brot, das zweite als Reserve. 1 Teller und Besteck für die Brotzeit, 1 Behälter für den Sauerteig zum Mitnehmen, 2 Gläser (für Getränke) und eine Tasse für Kaffee oder Tee und eine große Schüssel mindestens 5 Liter zum Brotbacken.
Die Teilnehmerzahl ist begrenzt auf 20 Personen.
Anmeldeschluß: 26.05.2023
Anmeldungen bei Renate Mauerkirchner, Telefon 08031 93738 oder organisation@ogv-kolbermoor.de

Kursgebühr 48 € pro Person (incl. Brotzeit) die Anmeldung ist erst nach Einzahlung der Kursgebühr auf das Konto des OGV Kolbermoor gültig. IBAN: DE86 7115 0000 0000 7592 33

Eigenanreise oder Fahrgemeinschaften