| Quelle | hubermedia GmbH |
Oi mal Bio Bitte! BIO-Kochkurs
Öko-Modellregion
Die Veranstaltung
Besichtigen Sie zunächst den BIO-Hof Steinhilber und erhalten Sie einen Einblick in den ökologischen Gemüsebau. Bereiten Sie anschließend zusammen mit Gerd Reinhardt, Restaurantbesitzer und Koch, das frische Frühlingsgemüse zu einem Spinat Gorgonzoola Quiche mit Blattsalat und Ziegenfrischkäse im Kunspermantel zu.REFERENTGerd Reinhardt, Koch und Besitzer des Restaurant Guggenmoos, SchönsseeVERWENDETE PRODUKTEBIO-Gemüse Naturkost Steinhilber, Uchamühle 1, 92709 MoosbachWeitere Produkte eseo Naturwaren, Dr. Martin Luther Str. 9, 92637 Weiden i. d. Opf.
Info
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