„Höllisch scharf und himmlisch gut“

„Höllisch scharf und himmlisch gut“
 
Freitag, den 12. Mai 2023, 16:00 – 19:00 Uhr
 
Referentin:                            Angela Marmor, Kräuterpädagogin
Zielgruppe:                           Erwachsene
Veranstaltungsort:               84130 Dingolfing; Nähe Skaterpark, Sitzgruppe bei den
                                               Stelen zu den "Brücken in die Vergangenheit"
Anmeldung:                          bis 10. Mai 2023 Umweltbildung@landkreis-dingolfing-landau.de / 08731-87248
Mitzubringen:                       wetterangepasste Kleidung, festes Schuhwerk, Getränk
 
kostenfreie Veranstaltung
 
Bei einem Spaziergang entlang des Isarufers lernen wir einige der hier vorkommenden Pflanzen sicher zu bestimmen und vor allem mit unseren Sinnen zu genießen. Unsere erfahrene Referentin hält viele Tipps bereit, die beim Sammeln und Verarbeiten der Kräuter zu beachten sind.
Als Highlight werden wir vor Ort gemeinsam verschiedene Salzmischungen im Mörser herstellen, die später die Tafel zuhause bereichern. Dazu gibt es spannende Informationen über die verwendeten Kräuter und Gewürze und jeder bekommt Kostproben und Rezepte mit. Bevor es aber nach Hause geht, bringen wir die Wiese noch auf das Brot und lassen das Kräutererlebnis mit einem kleinen Gaumenschmaus